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  《京城药膳爆烤鸭》是中药御膳秘方,爆烤鸭起源于南北朝时期,《食珍录》有记载在当时是宫廷食品,此方选用高品质的名贵中药达几十种之多,采用高档白鹭鸭黑嘴鸭被评《药用鸭》是八大名鸭最有名的品种,秘方加现代工艺严格泡洗腌制等工续,精心制作独特风味,没有任何的防腐剂和添加剂,真正做到药膳合理搭配养生保健,美容养颜之功效,肉质细嫩味道醇厚药膳留香悠久,被誉为《天下美味》,上市的产品爆烤鸭蒸香鸭醉仙鸭酱香鸭茶香鸭及鸭产品等,鸡类有童子鸡贵妃鸡凤凰鸡珍珠鸡及鸡产品,是馈赠好友佳宾,愿如志同道合的朋友参入加盟共同发展,望各届名师多多指导工作,用短平快的指导思想,让朋友们品尝到正宗《京城药膳爆烤鸭》。

培训方法:理论与实习相结合,主要以实习为主,上门手把手教学,学员亲自操作,一周基本学会,醉仙鸭、蒸香鸭和茶油鸭都配有详细的原料配方和操作流程资料,教学通俗易懂,操作简单,标准收费,统一价格。


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